Urte salat med sitron
En forfriskende, enkel og god salat du kan spise alene eller som tilbehør. Jeg er veldig glad i ting som er surt, så jeg er MYE sitron på. Men det er jo bare å smake til under veis!
Du trenger:
Bladpersille
Koriander
Mint
Agurk
Tomat
Sitron
Olivenolje
Salt
- Vask ønsket mengde med urter og kutt det i biter.
- Skjær opp agurk og tomat i passe store biter og ha på olivenolje, og saften fra 1/2-1 sitron. Smak til med salt.