Eplemuffins

Med alt dette triste gråe regnværet fikk jeg skikkelig høstfølelse, så da kunne det ikke bli no annet enn eplemuffins til dessert i dag ;)


Du trenger:
100g smeltet smør
2 egg
2 dl melk
4 dl mel
1 1/2 dl sukker
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
1/4 ts salt
2 epler

* Forvarm ovnen til 225*C
* Bland det tørre i en bolle og ha i det bløte.
* Rør sammen til en deig og fordel i muffinsformer. Stikk i eplebiter og strø over med perlesukker og kanel
* Stekes midt i ovnen 10-15 min

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Ya's Lille Blogg

Ya's Lille Blogg

27, Oslo

Jeg er en 4-barns mor på 27år, som er veldig glad i å bake og lage mat. Derfor bestemte jeg meg for å lage enn blogg hvor jeg samler alle oppskrifter. Jeg kommer til å lage alt fra avanserte retter, til enkle retter hvor man kjøper de fleste av ingrediensene ferdige fra butikken. Så bloggen kan også brukes for å få feks. middagstips!

myTaste.no

Kategorier

Arkiv