Eggerøre



Jeg kan fremdeles huske farmors deilige eggerøre og hjemmelagde kakao som jeg fikk hvær morgen når jeg var på overnatting hos henne! Hun laget alltid så mye god mat og kaker! Nå er det mine barn som blir lykkelige når frokostbordet dekkes med eggerøre!

Du trenger:
Egg
H-melk
Salt
Pepper
Gressløk

  • Ta ønsket mengde med egg, (1-2 egg burde være nok til 2 personer.) Ha de i en bolle og hell over en liten dæsj melk, salt, pepper og gressløk. Eggene skal være gule når du pisker de.
  • Forvarm stekepanna og ha røren i. La den steke litt før du rører i den. Det skal bli sånne klumper/biter. Ikke en hel stekt flate som når man lager omelett.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Ya's Lille Blogg

Ya's Lille Blogg

27, Oslo

Jeg er en 4-barns mor på 27år, som er veldig glad i å bake og lage mat. Derfor bestemte jeg meg for å lage enn blogg hvor jeg samler alle oppskrifter. Jeg kommer til å lage alt fra avanserte retter, til enkle retter hvor man kjøper de fleste av ingrediensene ferdige fra butikken. Så bloggen kan også brukes for å få feks. middagstips!

myTaste.no

Kategorier

Arkiv