Mexikansk gryte



Du trenger:
400g kjøttdeig
1 løk
3 fedd hvitløk
1 gulrot
1/2 paprika
1 boks mais
1 boks kidneybønner
1 boks hakkede tomater
1 terning kjøttbuljong
1 pk tacopulver
5 dl vann
2 ss maizena
salt og pepper

  • Hakk løk og hvitløk, brun i pannen og ha i kjøttdeigen og stek. smak til med salt og pepper.
  • Ha hakkede tomater, vann, buljong, tacopulver og raspet gulrot i en gryte kok opp og la det koke i 20 min.
  • Mot slutten av koketiden har du i den stekte kjøttdeigen, paprika skåret i passe store biter, mais, kidneybønner og maizenna.

Smak til med salt og pepper. Server med rundstykker, ris og salat.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Ya's Lille Blogg

Ya's Lille Blogg

27, Oslo

Jeg er en 4-barns mor på 27år, som er veldig glad i å bake og lage mat. Derfor bestemte jeg meg for å lage enn blogg hvor jeg samler alle oppskrifter. Jeg kommer til å lage alt fra avanserte retter, til enkle retter hvor man kjøper de fleste av ingrediensene ferdige fra butikken. Så bloggen kan også brukes for å få feks. middagstips!

myTaste.no

Kategorier

Arkiv